Ingefærslik god

Dejlig sund slik, lidt stærkt.

Ingredienser

ca. 275g rå ingefær
250g rørsukker
1 citron.
som afveksling kan tilsættes
1 stang vanilie
 
 ingefærslikingredi

 

Fremgangsmåde

Skræl eller skrap ingefæren skær den herefter i
ca. 4 mm tykke skiver, dæk med vand kog derefter
i 1 time, hæld vandet fra (kan bruges til the)hæld
kold vand på og tilsæt sukkeret og citronen kog op
og lad det småsimre 1 til 1½ time, si ingefærsirup
fra, hæld lidt rørsukker på et stykke bagepapir hæld
ingefæren over og drys med rørsukker lad dem tøre
dagen efter puttes i en dåse.
 
Opbevares bedst i køleskab.
 
ingefærslik

Ingefærrod indeholder pr. 100g

 
 
Energi  Kj

 345

Energi kalc

 82

Protein g

 1,8

Kulhydrat, Total g

 17,8

Kostfiber g

 2

Vand g

 78,9 

 
Derudover indeholder Ingefær en masse vitaminer, mineraler og fetsyre man kan se ovesigten

Ingefær

Breadcrumbs

Dagens vejr

Broken Clouds

17.7°C

herlev

Broken Clouds
Humidity: 65%
Wind: W at 2.24 M/S
SP_WEATHER_FRE
Overcast Clouds
10.09°C / 20.37°C
SP_WEATHER_LøR
Light rain
7.35°C / 15.34°C
SP_WEATHER_SøN
Light rain
4.74°C / 15.1°C
SP_WEATHER_MAN
Scattered Clouds
5.57°C / 16.12°C
© {2021} FaaC. Designed By Frank Aabo